Ensalada de canónigos |
Ingredientes:
- 1 bolsa de canónigos,
- queso de cabra,
- 1 granada,
- aceite de oliva,
- sal,
- vinagre de módena.
Preparación:
Poner los canónigos sobre una ensaladera.
Echar el queso troceado a dados sobre los canónigos.
Desgranar la granada y echarla también en la ensaladera.
Aderezar la ensalada con sal, aceite y vinagre al gusto.
Es una ensalada muy sencilla pero con un contraste de sabores estupendo.
Comentarios
Publicar un comentario