Salchichas con huevo en cocotte |
- 4 huevos,
- 2 salchichas,
- tomate frito,
- sal,
- orégano,
- mantequilla,
- queso rallado(4 quesos).
Preparación:
Precalentar el horno a 180ºC.
Poner en las cocottes un poco de mantequilla.
Rellenar las mismas con rodajitas de salchichas, un par de cucharadas de tomate frito,
poner un huevo crudo, algo de orégano sobre la clara del huevo y por último echar el queso rallado, sin tapar la yema.
Se hornea 7 minutos a 180ºC.
Esta receta es sólo para probar las cocottes y el resultado es muy bueno.... Así que seguiremos experimentando con las mismas...
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