Ingredientes:
1 diente de ajo
680 gr. de sandía (fría y sin pepitas)
320 gr. de tomates (aprox. 4 tomates)
4 rebanadas de pan de molde (quitar la corteza)
10 gr. de vinagre (yo no le pongo)
90 gr. de aceite de oliva
sal
huevo cocido
taquitos de jamón
Preparación:
Picar el ajo.
Triturar el resto de los ingredientes excepto el aceite. Ir echando poco a poco el aceite y batir hasta conseguir una masa homogénea.
Pasar por el chino o cestillo colador-
Dejar enfriar en el frigorífico y servir muy fresquito
Si se quiere hacer con la MyCook:
Picar el ajo: turbo
Añadir el resto de ingredientes, excepto el huevo cocido y el jamón
Triturar y mezclar bien V6-10 durante 2,50 min.
Se puede servir con huevo cocido y taquitos de jamón serrano.
1 diente de ajo
680 gr. de sandía (fría y sin pepitas)
320 gr. de tomates (aprox. 4 tomates)
4 rebanadas de pan de molde (quitar la corteza)
10 gr. de vinagre (yo no le pongo)
90 gr. de aceite de oliva
sal
huevo cocido
taquitos de jamón
Preparación:
Picar el ajo.
Triturar el resto de los ingredientes excepto el aceite. Ir echando poco a poco el aceite y batir hasta conseguir una masa homogénea.
Pasar por el chino o cestillo colador-
Dejar enfriar en el frigorífico y servir muy fresquito
Si se quiere hacer con la MyCook:
Picar el ajo: turbo
Añadir el resto de ingredientes, excepto el huevo cocido y el jamón
Triturar y mezclar bien V6-10 durante 2,50 min.
Se puede servir con huevo cocido y taquitos de jamón serrano.
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