Ingredientes:
- 2 planchas de hojaldre (mercadona)
- 300gr de atún
- 2 huevos cocidos
- Piñones
- Pasas
- Aceitunas negras
- 1 huevo para pintar el hojaldre
- Tomate frito
Preparación:
Precalentar el horno a 200º.
Extender el hojaldre y echar tomate frito para cubrir el mismo.
Preparar una mezcla con el atún, las pasas, los piñones.
Trocear el huevo y echarlo en la mezcla.
Extender la mezcla sobre el tomate.
Cubrirla con la otra plancha de hojaldre.
Pinchar con un tenedor toda la plancha y cerrarla bien para que en el horno no se abra.
Extender el hojaldre y echar tomate frito para cubrir el mismo.
Preparar una mezcla con el atún, las pasas, los piñones.
Trocear el huevo y echarlo en la mezcla.
Extender la mezcla sobre el tomate.
Cubrirla con la otra plancha de hojaldre.
Pinchar con un tenedor toda la plancha y cerrarla bien para que en el horno no se abra.
Batir el huevo y pintar el hojaldre.
Poner al horno 15 0 20 minutos.
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