La idea de esta receta me la dio Conchín, aunque con algunos cambios
Ingredientes:
Ingredientes:
1 plancha de hojaldre (Mercadona)
3 tomates
tomate frito
1 sobre queso rallado
albahaca (yo pongo orégano que siempre tengo en la despensa)
aceite de oliva
Preparación:
Precalentar el horno a 200º.
Extender la masa sobre el papel vegetal que trae.
Poner una película fina de tomate frito o tamizado sobre la masa.
Partir los tomates en ruedas muy finitas y extenderlas sobre el tomate.
Rociar con un poco de aceite de oliva y echar orégano.
Cubrir todo con queso rallado.
Hornear 10 o 12 minutos, dependiendo del horno.
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