Ingredientes:
- 3/4 vaso(agua) de harina integral,
- 1/4 vaso de harina de trigo o de garbanzo,
- 1 sobre de levadura,
- 1/3 vaso de aceite,
- 2/3 vaso de leche,
- 50gr. de avellanas,
- 30 pasas,
- 150gr de azúcar,
- 1 cucharadita de canela(a gusto),
- 100gr. de zanahorias ralladas.
Preparación:
Precalentar el horno a 200º
Picar las avellanas
Mezclar todos los ingredientes, en el orden del listado, excepto las pasas y zanahorias
Una vez que está todo bien mezclado, echamos las pasas y las zanahorias
Repartir la masa en modes de papel dentro de los de silicona o flaneras
(deben estar llenos casi hasta el filo)
Podemos poner medias avellanas por encima.
Hornear unos 20-25 minutos a 200º.
Comentarios
Publicar un comentario