Ingredientes: 230 gr. de harina de trigo 50 gr. de cacao sin azucar(marca valor) 150 gr. de azúcar 1 sobre de levadura(16gr.) 2 yogures griegos naturales 2 huevos 4 cucharadas de leche entera 100 gr. de chips de chocolate(mercadona) 50 gr. de chis de chocolate para adornar Preparación: Precalentar el horno a 180º Echar la harina, el cacao, azúcar y levadura, mezclar. Echar los huevos, la leche y los yogures. Batir hasta tener una mezcla homogénea. Añadir los chips de chocolate y volver a mezclar. Repartir la masa en moldes de papel dentro de los de silicona o flaneras (deben estar llenos casi hasta el filo) Decorar con los chips de chocolate. Hornear unos 25 minutos a 180º.
Recetas preparadas en casa, los guisillos de la abuela Dolores hechos en cazuela, puchero o al horno; las empanadas, croquetas, almóndigas de la Cele, siempre dispuesta a echar horas y horas en la cocina para hacerte tus platos favoritos. Las tapas y picoteo típicos de Iznájar que disfrutábamos los veranos en la calle La Virgen donde siempre había una mesa puesta con su porra fría, flamenquines, guisillo de pollo, migas, picaíllo... ¡Inolvidable!